10/1 純心女子短期大学の皆さんと

錦江町のお茶摘み＆製茶体験を行いました。

昨年は紅茶を作りましたが

今年は釜炒り緑茶へ挑戦

錦江町田代地区のお茶畑にて手摘みを行い

約９ｋｇの茶葉を収穫しました

いまくま茶園の茶工場へ移動し

錦江町のお茶を試飲したり

釜炒り茶の製茶を体験

出来上がった釜炒り茶は

販売したりお菓子作りに利用するそうです

皆さんお茶摘み等に興味津々で楽しそうでした